GORONTALO — Ada yang unik di Perkemahan Antar Satuan Karya Pramuka (Peran Saka) tingkat Nasional tahun 2025 yang digelar di Bumi Perkemahan Bongohulawa, Kabupaten Gorontalo, Provinsi Gorontalo.
Keseruan itu nampak di booth Saka Pariwisata Gorontalo di lapangan utama yang menggelar demo memasak makanan khas Gorontalo yakni Ilabuo, Kamis, 6 November 2025 malam.
Ilabulo adalah makanan khas Gorontalo yang terbuat dari campuran tepung sagu, jeroan ayam (hati dan ampela), kulit ayam, dan berbagai rempah, yang dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus lalu dibakar.
Makanan ini memiliki rasa gurih, kenyal, dan pedas, dengan tekstur yang mirip pepes tetapi memiliki karakteristik yang unik karena menggunakan sagu sebagai bahan dasarnya.
Nampak pula Kak Idah Syahidah Rusli Habibie, Wakil Gubernur Gorontalo turut melakukan demo masak dan menyapa para peserta Peran Saka Nasional 2025.
Setidaknya ada 300 Ilabulo yang dibagikan secara gratis kepada peserta Peran Saka Nasional 2025, terutama yang berasal dari luar Gorontalo.
“Kegiatan ini mendapat banyak respon positif dari peserta, yang baru pertama kali merasakan makanan khas ini,” sebut Dinas Pariwisata Gorontalo, yang mengunggah momen ini di media sosialnya.
Diketahui bahwa kegiatan tingkat nasional ini dilaksanakan pada tanggal 2 sampai dengan 9 November 2025 dengan tema Pramuka Penuh Karya menuju Indonesia Jaya dan slogan CAKAP :Ceria, Asyik, Kreatif, Aktif, Peduli.
Peran Saka Nasional Tahun 2025 dirancang sebagai momentum untuk mempertemukan anggota Saka dari seluruh Indonesia, guna berbagi pengalaman, meningkatkan kemampuan, serta menanamkan nilai-nilai luhur kepramukaan. (cst)
